純粹花香原物料介紹與洽詢
大花農場
食用玫瑰原料
深耕屏東多年,提供花泥、花醬、精露、新鮮花瓣與乾燥花瓣
協助烘焙、飲品、甜點與餐飲品牌開發專屬玫瑰風味
從栽培、採收到加工,都以烘焙、飲品、甜點與餐飲使用為主要考量——
持續將屏東土地孕育出的自然香氣,整理成品質穩定、規格清楚的餐飲原料。
長期合作與通路實績
以下為合作與供應實績,實際合作品項與應用方式依各品牌需求而定
吳寶春麥方店
奧瑪烘焙
馬可先生
法蘭司烘培
福灣巧克力
米發發
美濃啖糕堂
雪坊精品優格
舞間茶心
南山茶園
洺盛農場有機茶園
東太陽製酒
Bunnyville
Thomas Chien
裴心園
漫時光早午餐
花露農場
德麥
圓滿馨食品
里仁
主婦聯盟
立農產地直賣所
上下游
ZEAL HOUSE
ANATTA
WE ARE EXPERT
杉與澄
沃土 VOTO
產地特色與供應優勢
🌱 屏東在地栽培
依屏東環境挑選適合的食用玫瑰品種,透過日常田間管理維持原料品質。將近20 公頃自有面積,大面積栽植搭配穩定生產管理。
🍰 為食品應用而生
從栽培、採收到加工,都以烘焙、飲品、甜點與餐飲使用為主要考量。品種具備荔枝調性的清爽香氣,有別於一般觀賞用玫瑰。
📦 商用規格與 OEM
依用途、用量與保存需求評估合適方案。可配合品牌專案、企業採購或長期合作,提供穩定出貨與備貨規劃。
玫瑰原料品項與推薦應用
不同型態的玫瑰原料,適合不同產品開發方向。若不確定適合哪一款,也可以先告訴我們用途,再一起確認。
純粹花香
抹醬應用玫瑰花醬
花香與甜度調和,適配性高
飲品應用玫瑰精露
荔枝調性較明顯,香氣清爽
當天採收新鮮玫瑰花瓣
產地新鮮採收,視覺感最直觀,預約排單出貨(每日上午10點截單)
乾燥花材乾燥玫瑰花瓣
適合乾式配方,保存與使用更具彈性
玫瑰花瓣粉玫瑰花多酚
極致研磨工法,天然色澤、無色素
玫瑰花瓣液
玫瑰花瓣液
玫瑰花萃取
以新鮮玫瑰花瓣製成,保留自然花香與色澤。
蔬菜粉體高麗菜粉
食品加工與風味配方使用
玫瑰風味商品開發
若您有品牌專案、企業採購或較大量需求,可先提供產品用途、預估數量與上市時程,我們再協助確認適合的品項與合作方式。
原料規格確認
依產品用途討論花泥、花醬、精露、新鮮花瓣、花多酚或乾燥花瓣等品項
商用包裝與用量
依預估用量、保存方式與出貨時間,確認合適的規格與備貨方式
OEM 專案洽談
若為長期合作或品牌專案,可依開發時程、數量與應用方向進一步評估
如果不確定適合哪一款,也可以先問我們
第一次接觸玫瑰原料,不一定馬上知道要選花醬、花泥或精露。可以先從想做的產品聊起,我們會協助判斷適合的品項。
先說想做的產品
例如麵包、甜點、飲品、茶包或餐飲擺盤。用途不同,適合的原料也不一樣。
確認用量與包裝
告訴我們大約用量、希望的包裝規格與出貨時間,再協助確認是否合適。
回覆品項與報價
確認需求後,依品項、數量與出貨方式回覆報價與可安排的時間。
常態使用討論備貨
若後續會固定使用,可再一起討論叫貨方式,盡量避免臨時缺料。
品項特色與規格
以下為常見品項整理,實際供應狀況與報價仍以聯繫時確認為準。
| 原料品項 | 特色說明 | 供應規格 | 推薦應用場景 |
|---|---|---|---|
| 玫瑰花泥 | 保留天然花瓣質地,香氣自然 | 500G / 1KG | 麵包內餡、甜點夾層、冰品開發 |
| 玫瑰花醬 | 花香與甜度調和,適配性高 | 500G / 1KG | 吐司抹醬、甜點夾餡、飲品調味 |
| 玫瑰精露 | 荔枝調性較明顯,香氣清爽 | 480ml | 特調茶飲、氣泡水、咖啡與餐飲調香 |
| 新鮮玫瑰花瓣 | 產地新鮮採收,視覺感最直觀 | 請洽詢 | 餐飲擺盤、甜點裝飾、精品茶研發 |
| 乾燥玫瑰花瓣 | 適合乾式配方,保存使用具彈性 | 500G | 複方茶包、烘焙裝飾、食品加工配料 |
| 玫瑰花多酚 | 極致研磨工藝,完整保留花瓣營養 | 75G / 500G | 飲品調配、烘焙裝飾、食品加工配料 |
| 玫瑰花瓣液 | 新鮮玫瑰花瓣萃取 | 480ml | 飲品調配、烘焙、食品加工配料 |
| 高麗菜粉 | 食品加工與粉體配方使用 | 請洽詢 | 粉體配方、麵食與蔬菜風味產品開發 |
商業合作常見問題
如何索取報價或洽詢合作?
歡迎來電或來信洽詢原料採購與合作事宜。為加速報價與需求評估,請提供公司行號名稱、統一編號、聯絡人姓名、聯絡電話,以及產品應用方向或預估需求量,我們將安排專人與您聯繫。
服務專線:08-739-6588
業務信箱:
twrosebox@gmail.com
可以提供試吃包或拆小包測試嗎?
目前供應以商用規格為主,暫無提供小量試吃包。若有新品測試需求,欲了解風味與特性,建議可至 玫瑰盒子購買專區 選購玫瑰盒子系列產品,該系列採用之原物料與營業用包裝相同。
價格可以再折扣或議價嗎?
報價依品項、數量與出貨方式而定,目前為統一定價。若有較大量或長期合作需求,歡迎來電或來信進一步討論。
配方可以依品牌需求調整嗎?
花醬為固定配方(玫瑰花瓣、砂糖、蘋果、檸檬汁),風味穩定一致。花泥為 100% 純花瓣,無糖無添加,師傅可自行依需求調配甜度與口感。其他產品如花瓣液、玫瑰花多酚、玫瑰精露皆為固定製程原物料,亦無法提供調整。
最快多久可以出貨?
依品項與庫存狀況而定。建議提前告知需求時程,我們會盡量協助安排。急件可來電或透過 LINE 確認。
適合哪些品牌或產業合作?
主要供應烘焙坊、甜點品牌、飲品店、茶飲連鎖、餐飲業者與食品加工廠。無論是新品打樣、季節限定商品,或常態供應需求,都歡迎先聊聊產品方向。
大花農場的玫瑰原料有什麼特色?
大花農場的食用玫瑰品種具備荔枝調性的清爽香氣,與一般觀賞用玫瑰不同,從栽培到加工全程以食品應用為考量,並通過自然農法與清真認證,協助品牌拓展多元市場。
歡迎洽詢合作
歡迎先來電聊聊產品需求,正式報價請寄 Email 或透過 LINE 聯繫。
屏東縣九如鄉東寧村
九東路 118 號
週一至週五 08:00–17:00 12:00-13:00休息 如遇特殊節假日請來電洽詢營業時間
